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Cillar Blanco de Silos

Este vino blanco surgió con la idea de recuperar los albillos más longevos de la zona. 

Con Cillar Blanco de Silos hemos conseguido sacar toda la expresividad del suelo y de la uva en Quintana del Pidio. 

19,65 

Elaboración

Fermentado en depósito y barrica de roble francés. Crianza en lías de 5 a 8 meses.

Edad de las viñas

Cepas de más de 70 años.

Rendimiento

2.500 Kg/ha.

Altura media

870 metros.

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EspecificacionesNotas de sabor