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30 años de Cillar de Silos plasmados por José María Nieto
Con motivo de este inolvidable año, el célebre ilustrador y humorista gráfico de ABC DIARIO, José María Nieto, ha plasmado la historia de la bodega en un genial calendario conmemorativo de nuestro treinta aniversario
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La Viña de Amalio (2019) distinguido con 96 puntos por Decanter World Wine Awards
Nuestro vino más especial, Viña de Amalio añada 2019, homenaje al fundador de la bodega, ha sido reconocido con medalla de oro en los Decanter World Wine Awards (DWWA) 2023, con una valoración de 96 puntos. En concreto de esta añada Si quieres, puedes añadir que es un vino que procede de una sola viña de 1964.
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Esta Navidad: todo el sabor de la Ribera de Duero a lo “grande”
Es época de celebrar y disfrutar de lo mejor. Y en este post te explicamos las razones por las que nuestros vinos Cillar de Silos en formato Magnum -el envase favorito de los coleccionistas y de las ediciones más limitadas- son la mejor opción para estas fechas.
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La fascinante transformación de la uva en vino
La calma reina en los viñedos de Cillar de Silos. Tras las largas e intensas jornadas de la vendimia ahora el trabajo se traslada a la bodega. ¿Alguna vez te has preguntado qué ocurre con la uva una vez que entra en la bodega? En el siguiente post, te contamos el fascinante proceso de transformación de la uva una vez que ha sido recolectada.
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Empezamos la vendimia
Cuatro estaciones, doce meses de incansable trabajo en el “suelo” y con la vista siempre puesta en el cielo. Días de mucho sol, viento, lluvia, nieve y heladas… Días de espera e ilusión. Por fin: Toca vendimiar
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El envero: cuenta atrás para la vendimia
Un momento emocionante para los viticultores y amantes del vino, que cargados de ilusión y expectación observan la transformación de los racimos.